ピザを焼く窯

romaamor2006-11-26

少し前ですが、瀬戸の窯屋さんで、イベントがありました。
普段は、焼き物を焼いているので、見学をすることができないのですが、このようなイベントの日は開放されていることがあります。
たまたま行った窯屋さんには、ピザが焼ける窯がありました。
せっかくなので食べてみたらなかなかうまかったです。
窯で焼くと、熱がしっかり伝わるからいいねぇ。