賞味期限

賞味期限が切れたら、その後、いつまで食べられるんでしょうか。
生ものはさすがに食べるのには抵抗があるけど、調味料や乾燥しているものならある程度まで食べれるよねぇ。
一人分を作ることや、消費方法はだいぶわかってきたけど、調味料とかはどうしても賞味期限を越してしまうんだよなぁ。